Diner

STARTER

  • BROTBRETT RAZENDE BOL (V) 11,5

    Wahl aus: Seetangbrot / Olivenbrot
    mit unseren eigenen Zutaten

VORSPEISEN

  • ORIENTALISCHE CARPACCIO ROLLE 12,5

    Teriyakisauce | orientalische Gurken | knusprige Zwiebel

  • RINDERCARPACCIO 14,5

    Mariniertes Rinderbeaf | sonnengetrocknete Tomate | rote Zwiebel | gerösteter Kernemix | gealteter Käse | Knoblauchkroutons | Trüffelmayonaise

  • LACHS SASHIMI 13,5

    Rote Bete | Wasabi-mayonaise Edamame Bohnen | Wasabi-Kroepoek

  • PIRI PIRI GAMBA 12,5

    Klein geschnittene Zwiebel | Paprika | Knoblauch | würziges piri piri Öl | brech-Broot

  • GEGARTE ROTE BETE (v) 11,5

    Mit gewürztem Ziegenkäse-Quark | grüne Kräuter

suppen

  • Tomatensuppe (V) 6,9

    Pomodori | Eiernudeln | Paprika-Rahm

  • Fischsuppe 7,9

    Kabeljau | Muscheln | Lachs | Gambas

  • Suppe vom Chef 6,9

    Wöchendliche Kreation von unserem Chefkoch

SALATE

  • WÜRZIGE GAMBAS & LACHS SALAT 22,5

    Rote Bete | Schlangengurke | Tomate | rote Zwiebel | Wasabi-mayonaise

  • Caprese Salat (V) 21,5

    Mit marinierter Tomate | Mozzarella | Balsamico | Pesto-Oel

  • Carpaccio Salat 21,5

    Sonnengetrockneter Tomate | rote Zwiebel | geröstete Kernemix | alter Käse | Knoblauchcroutons | Trüffelmayonaise

HAUPTSPEISEN

  • STEAK BALI 23,5

    Steak vom Grill | Soja | Frühlingszwiebel | rote Pfeffer | Bali-Sauce

  • Ribeye 25,5

    Speck | Champions | Zwiebel | Pfeffersauce

  • LACHS TERIYAKI 25,5

    Lachsfilet mariniert in Teriyaki | Grünes Gemüse | Wasabi-Kroepoek

  • MASSAMAN CURRY (v) 19,5

    Baby-Kartoffel | Broccoli | Möhren / Süsskartoffel | Pilz | Flatbread
    • Ohne broth = veganistich

  • SATÉ VON HÜHNERSCHENKEL* 21

    Gebackene Zwiebel | Saté-Sauce | Casave-Kroepoek | Seroendeng

  • Fisch and Chips 23,5

    Gebackene Kabeljau-Stücke in einer knusprigen Hülle | Pommes | Remouladensauce

side order

kindermenü

  • KINDERPOMMES MIT Frikandel 7,9

    Apfelmus und Fritensauce

  • kinderpommes mit kroket 7,9

    Apfelmus und Fritensauce

  • kinderpommes mit kibbeling 9,5

    Apfelmus und Fritensauce

  • kinderpommes mit chickenstrips 9,5

    Apfelmus und Fritensauce

  • Kinderpizza 9,5

    Tomatensauce | Schinken | Käse

  • kindercoupe 7,5

    Zuckerwatte-Eis | Vanille-Eis | Sahne

desserts

  • ‘KRIS ZIJN BOKKEPOOTJES JAR’ 10,5

    Schokolade | Karamel | “Bokkenpootjes”-Eis | Sahne

  • APFELSTRUDEL 11,5

    Zimt-Eis | Vanillesauce | Sahne

  • CREME BRULLEE VON KASTANIE 9,5

    Mit matinierten Bromberen | Vanille-Eis

  • BIRNE & MASCARPONE 10,5

    In Whiskey marinierte Birne | Zimt | Mascarpone-Creme | Mandelpaste | zerbröckelte Bastogneplätzchen