Lunch
suppen
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Tomatensuppe (V) 6,9
Pomodori | Eiernudeln | Pesto-Rahm
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Fischsuppe 7,9
Kabeljau | Muscheln | Lachs | Gambas
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Suppe vom Chef 6,9
Wöchendliche Kreation von unserem Chefkoch
starter
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BROTBRETT RAZENDE BOL (V) 10,8
Wahl aus: Seetangbrot / Olivenbrot
mit unseren eigenen Zutaten
Brotscheiben
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Wählen aus Braun oder Weiss Desembrot von Bäcker Dunselman. Glutenfrei +0,9
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Thunfischsalat 10,8
Granny Smith | rote Zwiebel | Ei | Jungerbsen | Tomate | Mesclun-Salat
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Rindercarpaccio 12,5
mariniertes Rinderbeaf | sonnengetrocknete Tomate | rote Zwiebel | gerösteter Kernemix | gealteter Käse | Mesclun-Salat | Pesto Mayonaise
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Zwei handgemachte Kroketten 10,5
2 Kalbskroketten oder 2 Gemüse-Kroketten (+0,5) mit weissem oder braunem Desembrot von Bäcker Dunselman
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Gegrilltes HUHN 12,5
Huhn Piri Piri | würziger Tomatensalat | Speck | rote Zwiebel | Ei | Tomate | Mesclun-Salat
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Knochenschinken 11,8
Warmer Knochenschinken | karamelisierte Zwiebel | gepuffte Cherry Tomaten | Mesclun-Salat | Honig-Senf Sauce
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Hummus (V) 12,5
Getoastetes Desembrot | gerostetes Gemüse | gealteter Käse | Knoblauch | Mesclun-Salat
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Chicken wrap 12,5
Wrap gefüllt mit Hähnchenstreifen (gebackenes knuspriges Huhn) | rote Zwiebel | Mesclun-Salat | Ingwer-Chili-Mayonnaise
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Strammer Max Carpaccio 15,5
Sonnen getrocknete Tomate | gealteter Käse | Kernemix | Mesclun-Salat | Pesto Mayonnaise
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STRAMMER MAX HUISDUINEN 11,5
Üppiges Russisch Ei | Speck | Schinken | Käse
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HUISDUINEN halbeins 14,5
(Fischsuppe gegen Mehrpreis) Tasse Suppe nach Wahl | zwei Schnitten Desembrot von Bäcker Dunselman | Carpaccio | Kalbskrokette
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Vega Halbeins 14,5
Tasse Tomatensuppe | zwei Schnitten Desembrot vom Bäcker Dunselman | getoastetes Desembrood | Hummus und geröstetes Gemüse | gealteter Käse | Gemüse-Krokette
SALATE
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SURF UND TURF SALAT 22,5
Mit Gambas | Tataki vom Rind | Zwiebel Knoblauch | Sojasprossen | roter Pfeffer Kikkoman-Dressing | Wasabi-Kracker
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Ceaser-Salat 22,5
Mit gegrilltem Huhn | Bacon | Ei | rote Zwiebel | Tomate | Schlangengurke | gealteter Käse | Ceasar Cardini’s Dressing und Ansjovis auf Toast
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Caprese Salat (V) 19,5
Mit marinierter Tomate | Mozzarella | Balsamico | Pesto-Öl
kinderspeisen
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kinderpommes mit frikandel 7,9
Apfelmus und Fritensauce
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kinderpommes mit Krokette 7,9
Apfelmus und Fritensauce
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KINDERPOMMES MIT KIBBELING 9,5
Apfelmus und Fritensauce
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Kinderpizza 9,5
Tomatensauce | Schinken | Käse
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Kindercoupe 7,5
Wassermelonensorbet-Eis | Vanille-Eis | Sahne
HAUPTgang lunch
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STEAK BALI * 25,5
Steak vom Grill | Soja | Frühlingszwiebel | rote Pfeffer | Bali-Sauce
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SATÉ VON HÜHNERSCHENKEL* 22,5
Gebackene Zwiebel | Saté-Sauce | Kroepoek | Seroendeng
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FISCH AND CHIPS 22,5
Gebackene Kabeljau-Stücke in einer knusprigen Hülle | gewürztes Kartoffeln | Remouladensauce
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* Diese Hauptgerichte werden mit Pommes frites und Mayonnaise serviert
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* Bei 2 Hauptmahlzeiten mit * servieren wir 1 grosse Tüte Pommes
side order
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Schüsselchen gemischter Salat 5,5
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Tüte Pommes 4,5
mit Mayo
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würziges Kartoffeln 4
mit Mayo
desserts
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UMGEKEHRTE DAME BLANCHE 11,5
Schokolade-Eis | Vanillesauce | Sahne
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KÜRBIS UND MINZE 9,5
Galia-Kürbis | Wasserkürbis-sorbeteis | Minzsauce (lactosefrei und vegan)
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SNICKER JAR 6,5
Vanille-Eis | Schokoladensauce | Karamelsauce | Toffees | Erdnüsse | Sahne
